Использование кабины для оглушения птицы решает следующие практические задачи:
-Обезболивание;
-Снижение стресса во время потери крови;
-Предотвращение конвульсий;
-Подготовка к механическому убою (если применяется).
Грамотная процедура оглушения является ключевым моментом в процессе переработки, так как оказывает непосредственное влияние на качество получаемого продукта и последующие технологические процессы.
Опционально, процедура оглушения может осуществляться и с регулированием частоты тока (в Герцах). Размеры и расположение машины определяются в соответствии с проектом.
Мы всегда готовы проконсультировать Вас по любому вопросу. Позвоните нам, или оставьте заявку, и мы свяжемся с вами в рабочее время.