Для осуществления безупречного разрезания важное значение имеет положение тушки, а выполнение режущим ножом своей функции без повреждения поверхности и потрохов тушки очень важно с точки зрения гигиены.
дог.
Машина используется для вскрытия шкурки птицы от анального отверстия по направлению к грудной кости. Длина разреза может быть отрегулирована, благодаря чему машина может удовлетворять различным требованиям производства.
Используя данное оборудование, получаете следующий результат:
- брюшина и кожа живота вскрыты;
- грудная кость цела;
- широкое вскрытие, без повреждения шкурки;
- внутренность остаются целыми.
Машина полностью выполнена из нержавеющей стали и пластмасс, соответствующих самым жестким требованиям в пищевой промышленности.
Мы всегда готовы проконсультировать Вас по любому вопросу. Позвоните нам, или оставьте заявку, и мы свяжемся с вами в рабочее время.
Другие предложения
